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煮玉米的时候,不要只加盐,还要有“1味”,玉米煮出来又香又甜
晚上当零食吃3个,皱纹没了,还吓跑癌症,早知早受益
鸡蛋配此物,白发变黑发,个子蹭蹭长,大肚子平了,早知早受益
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夏天正是吃藕好季节!女人吃莲藕有7个惊人好处
夏天是吃莲藕的好季节!《本草纲目》把莲藕称为“灵根”,生吃可以清热生津,凉血止血;炒熟还能健脾养胃。特别是女人,夏天要多吃莲藕,对身体有七大好处。 吃藕的7大好处 1.止血 藕节中有大量的单宁酸,能起到很好的收缩血管和止血效果。 其中的维生素K,也具有同样的止血效果,尤其是对出血性紫癜和血小板减少疗效不错。 2.化瘀 古籍说:“藕汁,能消瘀血不散。”将莲藕直接生吃或榨成汁兑酒服用,能破血化瘀,消肿解毒。 3.降血糖 莲藕中含有丰富的黏蛋白和膳食纤维,但热量却很低,所以夏天吃不但不会发胖,还能辅助降血糖、血脂和胆固醇,是三高患者很好的食疗食物。 4.补血生肌 莲藕中的蛋白质和淀粉含量也很丰富,此外它还含有铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素,适当食用能补益气血,还能增强人体免疫力。 最值得一提的是它含有丰富的铁元素,特别适合缺铁性贫血的女性吃。 5.安神宁心 莲藕含有B族维生素,有助于缓解头痛、减轻压力,还能降低心脏病风险。 6.祛痰止咳 鲜莲藕榨汁能缓解咳嗽,缓解气喘和黄痰等症状。 7.抗衰防癌 新鲜莲藕中的多酚和维生素C,可提高免疫力,延缓衰老,还能预防癌症。 如何挑选好吃的莲藕? 细心的人会发现,莲藕有七孔和九孔之分,两种莲藕营养价值一样,但七孔的生吃味道有点苦,含淀粉较多,吃起来不脆,比较适合炖煮;九孔的外表呈银白色,脆嫩多汁,更适合凉拦或清炒。 此外,挑选莲藕时还不能选颜色太白的,否则可能含有漂白粉。 最好选没伤、不带尾,藕节肥大的。如果莲藕已经切开,你可以看通气孔,通气孔较大的,一般比较好吃。 推荐食谱:酸甜爽口茄汁藕片 食材:莲藕、番茄2个、盐、糖、葱花、姜 具体做法: 1. 莲藕切片后用水浸泡一小会,在其中滴几滴醋,沥干备用; 2. 番茄切块; 3. 姜切成碎末,葱切成小段; 4. 锅内放入适量油,把生姜入入爆香,再加入番茄翻炒,可适当加水,炒出茄汁; 5. 加入藕片,再加入少许水,炒的时候如果觉得太干,也可适当加水; 6. 加入盐、糖,翻炒加盖煮一分钟,洒上葱花即可出锅。
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名医解答
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陈国华副主任医师
问:新型肺炎如何防治
答: 根据目前的研究表明,对于新型肺炎还没有针对性的有效的防治方法,因此在日常当中,要以预防感染和对
10月
10日 向TA咨询 -
李小平主任医师
问:轮状病毒低
答: 病情分析:很多孩子的免疫力是比较低的,所以容易出现腹泻的情况。这也可能是因为感染了轮状病毒引起
05月
14日 向TA咨询 -
康维明主任医师
问:脉络膜裂囊肿
答: 病情分析:脉络膜裂囊肿神经上皮性囊肿,这种类型的囊肿对患者身体的影响是非常大的,这种情况治疗的
08月
18日 向TA咨询 -
沈群主任医师
问:男人的更年期是什么年龄
答: 病例分析:正常情况下,男性在50~55岁左右会出现更年期。只不过,由于每一位男性的身体具有
05月
09日 向TA咨询 -
林安华主任医师
问:男人更年期症状真吓人
答: 病情分析:男性和女性一样都是有更年期的,但是男性的更年期持续时间也比较长,所以要注意调理和缓解
09月
29日 向TA咨询 -
姚武主任医师
问:老是想拉大便
答: 病情分析:如果每天排大便的次数已经超出了正常范围,那么说明患者有腹泻的问题,像这种情况不一定是
03月
19日 向TA咨询
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丑时 01:00-03:00 此时若不休息对肝脏的伤害很大!时间久了失眠健忘、感冒、胃肠感染、过敏等
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寅时 03:00-05:00 此时保持熟睡,是对肺最好的保护,如果肺气不顺畅,人就会变得黝黑,虚弱等
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卯时 05:00-07:00 这是早上排便的最佳时段。体内的垃圾毒素排不出来,会导致肥胖、易生痤疮等
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辰时 07:00-09:00 养胃就要按时吃早餐。如果每天早晨都不给胃吃吃东西,容易患胃病和消化道溃疡
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巳时 09:00-11:00 此时是脾工作的时候,喝水6杯可防止四肢发酸、手脚冰凉、嘴唇苍白或暗紫等症状
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午时 11:00-13:00 心经当令,所以中午不吃饭就会心慌哦!吃饱后短暂午睡可以让身体气血充足
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未时 13:00-15:00 午餐如果吃的过饱会出现消化吸收障碍,从而导致腹胀、腹泻等。建议午餐八分饱
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申时 15:00-17:00 若想减肥、排毒可要抓住这个时段,多喝水或酸奶、多尿尿,抖抖身,排排毒
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酉时 17:00-19:00 此时是行房事的最佳时刻,你要再喝一杯温水清洗你的肾,减少患肾结石
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戌时 19:00-21:00 晚饭后散散步,多拍拍,最好不要抽烟,用冷水洗脸、温水刷牙
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亥时 21:00-23:00 这个时间切记不生气,不狂喜,不大悲,会引起血糖增高,保持安静或听听音乐
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子时 23:00-01:00 晚11点后不睡会导致失眠,长期熬夜,会导致口干、口苦、目眩、耳鸣
养生食疗
查看全部 >- 养胃
- 补肾
- 补气血
- 壮阳
- 补铁
- 补钙
- 护肝
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牛奶
作用:可以补肺胃,生津液,它适合阴虚胃痛,津亏便秘等症状。
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红薯
作用:具有益气健脾,调中和胃的作用。
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小米
作用:具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱者食用,是消化不良者的理想食品,小米还有防止反胃,呕吐的功效。
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卷心菜
作用:补血养血、调理肠胃、提高免疫力、增强记忆力、防癌抗癌、治疗便秘、开胃消食、抗衰老。 禁忌:肺胃发炎者少食卷心菜。
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胡萝卜
作用:具有健脾化滞、润燥明目的作用,适用于消化不良、夜盲症、角膜干燥症等患者食用。
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栗子
作用:具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效,尤其适用于脾肾虚寒引起的慢性腹泻患者食用。
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铁皮石斛
作用:益胃生津,滋阴清热。 禁忌:宜少不宜多。作为药用要遵医嘱,不与萝卜、绿豆同吃。
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菠菜
作用:促进人体新陈代谢,通肠导便、防治痔疮,促进生长发育、增强抗病能力,保障营养、增进健康。 禁忌:肾炎、肾结石患者、胃肠虚汗、腹泻者忌食菠菜。
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枸杞子
作用: 治肝肾阴亏、腰膝酸软、虚劳咳嗽、消渴、遗精、头晕、目眩、目昏多泪。 禁忌:外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服枸杞子。
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何首乌
作用: 何首乌不寒不燥,是滋补肾阴虚的良药,能固精益肾、健筋骨,适用于肝肾不足引起的心悸失眠、腰膝酸软、耳鸣。 禁忌:1、如果有大便清泄以及因湿气引起的痰症均不适宜食用何首乌。 2、何首乌不能与猪肉、猪血、无鳞鱼、萝卜、葱蒜同吃。
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羊肉
作用:羊肉具有补肾壮阳的效果,适合男士经常食用。另外羊肉还可用于多种疾病的治疗,具有非常高的药用功效。
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虾
作用:虾具有补肾兴阳,滋阴熄风,开胃通乳的功效。虾肉具有味道鲜美,营养丰富的特点,其中钙的含量为各种动植物食品之最。虾尤其适宜肾虚阳痿,产妇少乳,麻疹透发不畅,丹毒者食用。
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海参
作用:海参具有滋阴补肾、益精养血的功效,海参中富含的精氨酸有着“精氨酸的大富翁”的称号,是构成男人精子细胞的主要成分,海参具有治疗肾虚等特殊效果。
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鹿鞭
作用:补肾壮阳,治疗腰膝酸软,或者妇女不孕等症。 禁忌:鹿鞭主要适用于肾阳虚的患者,肾阴虚者忌食,要在专科医生指导下服用,不能超量,要注意使用方式方法;不能喝酒,性生活要有节制。
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黑芝麻
作用:乌发润发、补钙 、降血压、养颜润肤、提高生育能力 。 禁忌:黑芝麻的油脂含量高,因此不适合过量食用。另外,食欲不良、大便稀的人不宜多吃黑芝麻。炒过的芝麻,较为性热,胃热者宜少用。患有便溏腹泻者忌食;根据前人经验,男子阳痿、遗精者忌食。
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红枣
作用:红枣具有补气血、安神等作用,可以与枸杞、龙眼干或黄芪等一同泡热水喝。
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红豆
作用:红豆也具有补气血的作用,可以与其他的杂粮一同煮成粥,不仅口感更好,而且也可以改善气血不足的问题。
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阿胶
作用:能够促进造血功能,促进凝血和降低血管通透性。尤其适合贫血患者、肿瘤患者及肿瘤放化疗者、身体虚弱者、月经不调者、孕妇保胎安胎。
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银耳
作用:银耳具有美白效果,可以补充皮肤缺乏胶原蛋白,它是一种很好的美容食品,但它也可以增强你的精神,补充你的血液。
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苹果
作用:如果你每天吃一个苹果,它就会变得很年轻,这句话有点夸张,但通过吃苹果,你可以迅速补充缺乏铁,血液的主要成分。
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黄芪
作用:健脾补中,升阳举陷,益卫固表,利尿,托毒生肌。 禁忌:忌食萝卜、绿豆和强碱性食物葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。凡表实邪盛,疮疡初起,或溃后热毒尚盛者,均不宜用。最好在医生建议下服用。
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牛肉
作用:健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、消除水肿。 禁忌:内热者忌食牛肉;皮肤病、肝病、肾病患者慎食牛肉。 高胆固醇和高脂肪的人不宜多吃牛肉。
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海参
作用: 海参,味甘咸,海参含有丰富的精氨酸及锌,对壮阳都有很好食疗效果。 禁忌:类风湿、伤风感冒、脾胃有湿、脾胃虚弱、高尿酸血症病人不宜服用海参。
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韭菜
作用: 韭菜又叫起阳草,味道非常鲜美,具有补肾温阳的作用。 禁忌:韭菜虽然对人体有很多好处,但也不是多多益善,阳 亢及热性病症的人不宜食用。韭菜的粗纤维较多,不易消化吸收,所以一次不能吃太多韭菜,易腹泻。
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狗肉
作用: 食用狗肉可以增强人的体魄,狗肉味道香醇,是温肾壮阳之品,每到冬季,很多地方都会吃狗肉进补。 禁忌:吃狗肉的时候要注意不要和鲤鱼、茶、大蒜等一起吃,孕妇也不能吃狗肉。
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牡蛎
作用: 牡蛎作为一种优质的海产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,牡蛎归肝、胆经,能够平肝潜阳。 禁忌:牡蛎应该煮熟后食用,不建议生吃,此外,对海鲜过敏的人群也应该禁吃牡蛎。
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基围虾
作用: 基围虾又叫刀额新对虾,具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精等作用。 禁忌:患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人等不宜食用。
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乌鸡蛋
作用: 乌鸡蛋含有多种微量元素,而且胆固醇很低,很适合各种人群食用,而且乌鸡蛋还具有养肝护肝、补肾壮阳等功效。 禁忌:一般人群均可以食用乌鸡蛋,但是感冒期间最好不要食用。
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麦芽
作用:消食健胃,回乳消胀。 禁忌:忌难消化的食物。妇女哺乳期禁服,孕妇、无积滞者慎服。
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黑木耳
作用: 100克黑木耳中含高达铁98毫克,比动物肝脏多5倍,比菠菜等其他青菜多30倍,是各种食物中含铁量最高的食物。 禁忌:患有腹泻的人最好少吃或者不吃,因为黑木耳比较滋润,滑肠,因此会加重腹泻症状。
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猪血
作用: 猪血味咸,性平,主治,可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。女性常吃猪血,可有效地补充体内消耗的铁质,防止缺铁性贫血的发生,对贫血而面色苍白者有改善作用,是排毒养颜的理想食物。 禁忌:猪血中的胆固醇含量非常高,容易升高血压,所以有高血压的患者不建议食用。
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猪肝
作用: 猪肝中含有大量的血红素,血红素是人体中铁的主要存在形式和发挥功能的形式。动物的肝脏和血液内的血红素跟人体的血红素成分是一样的,因此吃动物肝脏,可以为人体补充血红素,从而达到补铁和改善缺铁性贫血的作用。 禁忌:猪肝本身就是猪体内的排毒器官,加上如今环境污染,动物饲料中激素和重金属超标,猪肝中就会蓄积很多的细菌和重金属,人吃多了,也会间接地将这些重金属摄入到自身体内去了,引发重金属中毒。
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牛肉
作用: 牛肉所含的铁质每100克中就有3毫克,并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁,常吃对防治缺铁性贫血有较好的作用。 禁忌:牛肉虽然可以补铁、补锌,前提却是必须和富含维生素C的食物一起吃。
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枸杞子
作用:滋补肝肾,益精明目。 禁忌:脾虚便溏者慎服。不宜与阿托品同用。
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红豆
作用:红豆能补血养血、排毒解毒、养胃健胃,是月经期女子的很好的选择。 禁忌:红豆能通利水道,故尿多之人忌食;如若被蛇咬伤,百日之内不宜食用红豆。
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胡萝卜
作用:健脾养脾、降血脂、降血糖、明目。 禁忌:欲怀孕的妇女不宜多吃胡萝卜。
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牛奶
作用: 牛乳中含有大量的蛋白质、钙、磷等营养物质,是常见的补钙食品。营养价值很高且易于消化吸收,最适合于病人、幼儿老人食用。 禁忌:喝牛奶的时候要注意不能空腹引用,而且牛奶不宜喝冰的,因为牛奶冷冻后,牛奶中的脂肪、蛋白质分离味道明显变淡,营养成分也不易被吸收。
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鸡蛋
作用: 鸡蛋的营养物质主要集中在蛋黄里,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙等营养物质,具有较好的补铁、补钙的作用。 禁忌:鸡蛋中含有较多的胆固醇,一天不能吃太多,此外,一些另类的鸡蛋吃法也不可取如吃生鸡蛋、啤酒中加生鸡蛋等。
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虾皮
作用: 虾皮的营养价值很高,其中矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素,铁、钙、磷的含量也很丰富,是补钙佳品。 禁忌:宿疾者、正值上火之时不宜食虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾;虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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鱼头
作用: 鱼头中含有胶原蛋白、不饱和脂肪酸以及鱼肉中没有的卵磷脂,对人体非常有益,而且鱼头还含有钙、磷等矿物质,以及维生素D,有利于人体钙吸收。 禁忌:过敏体质的人吃鱼要慎重,而且鱼头也不宜和富含维生素C的食物一起食用。此外,患有出血性疾病的人群要要慎吃。
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黄豆
作用: 黄豆营养全面,含有各种微量元素和营养素,其中所含的钙、磷元素,对预防小儿佝偻斌和老年人易患骨质疏松、缺钙等有较好的作用。 禁忌:黄豆一定要加工熟了才能吃,一般人都可以食用,但是患有子宫肌瘤、乳腺癌的患者禁食。
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黑木耳
作用:黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。 禁忌:慢性腹泻人群慎吃黑木耳。
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海参
作用:补肾益精,养血润燥,止血。 禁忌:脾虚不运、外邪未尽者禁服。
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鲈鱼
作用: 鲈鱼对人体有良好的滋补作用,有补肝肾、益脾胃以及化痰止咳之功效,对肝肾不足者有很好的补益作用。 禁忌:患有皮肤病的患者应该避免食用鲈鱼,因为鲈鱼本身中含有的物质会加剧皮肤的瘙痒程度。其次,鲈鱼的鱼肝也不能食用,在食用前应祛除干净。
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鲫鱼
作用: 鲫鱼是一种高蛋白,低脂肪,营养价值很高的鱼类,具有益气健脾、利尿消肿等作用,常吃可以增强抗病能力,肝炎、肾炎患者可以经常食用。 禁忌:鲫鱼虽好,却不是所有人都可以吃,痛风病人、对鱼类过敏的人、出血性疾病等患者不宜食用。
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燕麦
作用: 燕麦中所含的丰富的维生素、矿物质及氨基酸等,对于增进机体健康,促进发育,参与新陈代谢,抵御疾病等,都具有极其重要的作用,可以保护肝细胞,对脂肪肝、糖尿病等也有辅助治疗作用。 禁忌:燕麦在食用的时候一次性不能食用过多,否则容易导致胃痉挛。
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木瓜
作用:木瓜含有大量的维生素C以及多种氨基酸等成分,可以有效的增强肝脏的抗病能力。 禁忌:忌铅、铁之类的物件煮木瓜粥。每次食用不宜过多,腰膝无力,精血虚与真阴不足者不宜服用。
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绿豆
作用: 绿豆中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,维生素B1等营养物质,具有降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾的作用。 禁忌:一般人群都可以食用绿豆,但是脾胃虚弱的人不宜多吃。
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胡萝卜
作用: 胡萝卜含有一种檞皮素,常吃可增加冠状动脉血流量,促进肾上腺素合成,有降压、消炎之功效。胡萝卜中还含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用。 禁忌:胡萝卜长期食用会造成营养不均衡,不利于排毒,每次食用胡萝卜的量建议控制在100克以内。
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柠檬
作用:提高免疫力、降血脂、燃烧脂肪、消脂吸脂、溶脂、美白、祛斑、减肥。 禁忌:柠檬偏酸,多喝伤胃、伤牙,长期服用导致脾胃受伤,营养不能消化就会长痘。所以喝柠檬水要适量,尤其要注意柠檬片泡水的方法。胃溃疡、胃酸分泌过多,患有龋齿者和糖尿病患者慎食柠檬。
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番茄
作用:养胃健胃、补血养血、开胃消食、清热、止渴。 禁忌:属偏冷的食物,吃太多容易胀气,腹泻,肠胃不好者要特别注意,避免食用过量。